【門真/古川橋】ガレッ...
お久しぶりの更新になりました。9月のBistro.iro...
08.Sep.2024
Bistro.iroのお肉料理はボリューミー。
シェアするにも丁度いいサイズです。
お写真は
・豚のロースト¥2500
・鴨オレンジソース¥2300
・牛肉の赤ワイン煮込み¥3500
豚、鴨はご注文が通ってから、じっくりと焼き加減を大事に火入れしていきますので少しお時間を頂戴しております。
しっとりと柔らかく焼き上げますので、是非楽しみにお待ちください。
ソースも美味しいので最後はパンにつけて食べるのもありです。
牛肉の赤ワイン煮込みはハーフサイズもございます。
豚や牛は是非、しっかりとした赤ワインと楽しんで頂きたい所です。こっくりとしたソースと相性抜群ですよ。
鴨は白ワインもいいなと思ってます。
すっきりした白よりも、ふわっとアロマが香る豊満な白いいですね。
お肉料理は基本的に季節に関わらずこちらのメニュー置いてますので、ぜひ。