【門真/古川橋】チーズとワインいかがですか？|Bistro.iroのワイン | 門真のビストロならBistro.iro | ブログ

沢山チーズが入っております。

特に今日明日、（明後日まであれば）ご用意している『シャウルス』というチーズ。

シェフも大好きなチーズです。

お値段もなかなかするのでたまにしか買わないのですが、久々に購入して来ました。

シェフの営業終了後のお楽しみとして購入してきたチーズですが、美味しすぎて皆様にも食べてもらわないと勿体無い！ということで急遽、ご準備させていただくことになりました。

食べ方はもちろんそのままでいいのですが、パンと一緒にご提供します。カブっと食べて頂いて、そのあとワインを流し込む。これが最高です。

フランスにいるような気分になります。笑

デザートチーズとして、ほぼヨーグルトの

『フロマージュフレ』もご用意してます。フランスでもヨーグルトと同じようにジャムやフルーツとデザートとして食べられているのでBistro.iroでもそのようにご準備致します。いちごジャムは自家製です。あまりないのでそんなに沢山はご用意できませんがよければぜひ。

ワインはイタリアのロゼワイン、アルゼンチンの赤。こちらが今週おすすめのワインとなっております。

チーズと一緒にお楽しみくださいませ。