【門真/古川橋】ガレッ...
お久しぶりの更新になりました。9月のBistro.iro...
08.Sep.2024
今日からゴールデンウィーク後半ですね。
5/3(金)〜5/7(火)までの今週のランチは、
・ほうれん草とベーコンのトマトパスタ
・九条一遍葱と海老のオイルパスタ
・鶏の白ワイン煮込み
となっております。
※途中無くなり次第変更になる可能性もございます。
ほうれん草と九条一遍葱は京都の野井農園さんから届けてもらっているお野菜。それだけでメインになるほどしっかりした食べ応えがあるので、是非。
鶏の白ワイン煮込み、お写真撮れていないのですが先週に引き続き用意しております。ソースを水筒に入れて欲しい笑、とお客様からお褒めの言葉も頂きました。すこしビネガーも効いていてさっぱりお召し上がり頂けます。
デザートはコーヒーのブランマンジェ、久しぶりに作りました。真っ白なのにコーヒーの味がするブランマンジェ。オープン当初から人気のデザートです。